Pesto, Chutneys und Marmeladen

Pesto, Chutney und MarmeladenAus unseren Kürbissen und den Kernen kann man natürlich auch noch viele andere Köstlichkeiten zaubern.

 

Zum Beispiel ein würziges Kürbis-Chutney, welches fantastisch zu Käse passt.

 

Oder auch ein herrlich grünes Kürbiskern-Pesto. In verschiedenen Versionen mit Basilikum oder Petersilie kann man damit herrlich Nudeln verfeinern, oder auch einfach auf getoastetem Weißbrot zu einem Glas Prosecco.

 

Für alle mit süßem Gaumen können wir auf jeden Fall auch unsere Kürbis-Marmeladen auf dem Frühstücksbrot empfehlen.